تعرفوا على ديستينو فايف إيبيزا وجهة الخمس نجوم في إيبيزا

سواء كنتم من الذواقة الذين يفتشون عن فندق يزخر بأسماء طهاة مرموقين، أو تبحثون عن ملاذ نابض بالحياة مع حفلات مسبحية وإيقاعات عالمية، أو مجموعة أصدقاء تود ببساطة مكانًا أنيقًا للاستراحة بعد السهر، فإن إيبيزا لطالما قدمت خيارات فاخرة تلبي جميع التطلعات. لكن مع التحول اللافت الذي حمل بصمة دبي، يسطع اليوم اسم واحد يسرق الأضواء: ديستينو فايف إيبيزا.

أعاد المنتجع افتتاح أبوابه مطلع يونيو متوجًا بخمس نجوم مستحقة، بفضل المطورة العقارية البريطانية ـ الإماراتية نادية زعل، صاحبة الرؤية خلف مشروعَي البراري وجزيرة نوراي، التي قادت عملية تجديد دقيقة امتدت لسبعة أشهر شملت كل شيء من الغرف إلى نادي الشاطئ. وقد آتت جهود ثمارها بوضوح؛ إذ يستقبل الضيوف فور وصولهم مشهد بانورامي واسع للمنتجع والبحر من بهو غامر بالضوء الطبيعي، فيما ازدادت الغرف والأجنحة 159 بأناقة معاصرة في لوحات لونية حيادية هادئة. ومع ذلك، لم تغب لمسات إيبيزا المتحررة: من تفاصيل “تاي داي”، والأسقف العاكسة المضيئة بالنيون، إلى أحواض السباحة المفعمة بألوان جريئة تنبض بالمرح. أما قمة الفخامة فتتجلّى في أجنحة تشيري فيستا وتشيري التي تحتضن تراسات خاصة رحبة، وأحواض سباحة واسعة، وإطلالات آسرة على شواطئ إيبيزا المهيبة ومياه البحر المتوسط الخلابة.

أما المساحات المشتركة في المنتجع، فقد ازدادت فخامة بدورها، إذ تضم اليوم موقد نارياً لأمسيات تحت النجوم، وصالة رياضية في الهواء الطلق، ومسرحًا مفتوحًا يستعد لاستضافة عروض ضخمة طوال الموسم.

وكما هو متوقع، يزدهر المشهد الذواق هنا بمستوى عالمي، مع ثلاثة مطاعم متميّزة أبرزها سييلو، الذي يقدم تجربة طعام طوال اليوم، ويُعد العنوان المثالي لبداية صباح مترفة مع بوفيه فطور حافل بمحطات الطهي الحية، والعصائر الطازجة، ومجموعة من أطباق البحر المتوسط مثل البيض حسب الطلب، والفواكه المحلية، واللبن الكريمي. ومع حلول الظهيرة، يتلذذ الروّاد بأطباق تتنوع بين السلطات الطازجة والمعكرونة يدوية الصنع وصيد البحر اليومي. أما في المساء، فالموعد مع إيليا؛ المطعم الجبلي المطل على مناظر بانورامية خلابة لخليج تلامنكا ومدينة دالت فيلا وأفق فورمنتيرا، حيث يقدم قائمة تزخر بصيد البحر الطازج يوميًا، واللحوم المشوية الشهية، وأطباق فاتحة للشهية الزاهية، والمقبّلات مثل التزاتزيكي والمليتزانوسالاتا، إلى جانب أطباق صغيرة مميّزة تُرفق بنبيذ بارد أو كوكتيلات مبتكرة.

وأخيرًا، لا يكتمل المشهد من دون نادي الشاطئ الجديد بلايا باتشا، حيث يسترخي الضيوف بجانب المسبح الأيقوني على شكل حبّة الكرز مرتدين قبعات “برادا”، يتلذذون بلقيمات متوسطية خفيفة ويرشفون المشربات الباردة في وضح النهار، قبل أن يتولّى منسّقو الموسيقى الأجواء مع حلول الليل ليحولوا المكان إلى حفلة ممتدة من الصباح حتى المساء على الطريقة إيبيزا الأصيلة.

وبما أن إيبيزا تُعرف بمشهدها الأسطوري للحفلات، فإن العارفين يتوجّهون مباشرة إلى ديستينو فايف إيبيزا لحضور سلسلة باتشا آيكونز، حيث يعتلي كبار منسّقي الموسيقى في العالم مسرح المنتجع المفتوح. وقد افتُتحت هذه السلسلة بحفل مذهل تصدّره مايسترو التكنو ماركو كارولا، والثنائي المرشّح لجوائز غرامي كاميل فات، والنجم دا فيد، فيما تشمل القائمة أسماء لامعة مثل بلوند:يش، وكالفن كلارك، وباكو أوسونا، وباوزا، ورومانو ألفييري. ويحظى ضيوف المنتجع بامتياز الدخول المجاني لجميع فعاليات باتشا آيكونز، بما في ذلك الحفل الختامي الكبير مع سولومون في الخامس والعشرين من سبتمبر.

ولمحبّي السهر، فإن الدخول مجاني أيضًا إلى النادي الليلي الأسطوري باتشا، حيث يحيي الصيف مواسم إقامة لفنانين عالميين من بينهم سوني فوديرا، وبادست بيهايفيور، وماو بي، إلى جانب العلامة الموسيقية الشهيرة ديفاكتد التي تعود بحفلاتها الأسطورية لتلهب الأجواء من جديد.

والأجمل من كل ذلك أنّ ديستينو فايف إيبيزا لا يحرص فقط على أن تقضوا أمتع الأوقات، بل يضع البيئة في صميم اهتماماته أيضًا. فالمنتجع يعمل على طاقة خضراء بنسبة مئة في المئة، ويوفّر ملايين اللترات من المياه عبر أنظمة متقدّمة لإعادة التدوير وخفض الاستهلاك، ونجح في تقليص بصمته الكربونية بنسبة ستة وأربعين في المئة. كما يوفّر مكوّناته الطازجة من منتجات الجزيرة نفسها ضمن برنامج زيرو كيلومتر، ما يجعل كل طبق مقدّم بأصالة محلية خالصة.

حقوق الصور المدرجة في المقال محفوظة

اقرؤوا أيضًا:

• كيف تجعل سفرك تحت السيطرة؟ نصائح وأسرار ثمينة بعضها سيدهشك!
• كيف تسافر النخبة؟ ما هو شكل عطلة فاحشي الثراء حول العالم
• ماذا ينتظرك في منتجع فيلات وسبا وايت ساند الفاخر في زنجبار؟