افتتاح مطعم كاسبر آند جامبينيز

إعداد جينا تادرس / Mar 8 2018 / 17:39 PM

إذا اشتهيت الطعام اللبناني ولكن بلمسات فنية عالمية فعليك تجربة المطعم

افتتاح مطعم كاسبر آند جامبينيز

يُعدّ مطعم ومقهى كاسبر آند جامبينيز Casper & Gambini’s أحد أشهر المطاعم اللبنانية التي تقدّم الطعام على مدار اليوم، وبعد افتتاحه مؤخراً في دبي في فندق داماك ميزون رويال ، بات لهذا المطعم 40 فرعاً في 10 مدن عالميّة.


ويقدّم مطعم كاسبر آند جامبينيز مجموعة مبتكرة ومستوحاة من أطباق عالمية من بينها الأطعمة الصحيّة، والوجبات الصباحية بما في ذلك شطائر الأجبان والألبان التقليدية مع الخضراوات الطازجة والكرواسان على اختلاف نكهاته، وأطباق الأومليت والبان كيك بنكهة القرفة وجوز الهند. بالإضافة إلى سلطات الخضار العالمية الشهيرة كسلطة جبن الماعز، وسلطة الكينوا مع صلصة المانجو، وسلطة الدجاج الآسيوي بالسمسم.

أما أطباق البيتزا والباستا التي يقدمها المطعم فهي طازجة ومعدّة يدوياً، وكذلك هي لفائف السوشي وشطائر الغداء المعدّة من شرائح السلمون واللحم والدجاج والمقدّمة مع البطاطس المقلية اللذيذة. أفي حين أنّ أبرزالأطباق الخاصة التي تحمل توقيع المطعم ويشتهر بتقديمها هي طبق فيليه السلمون المشوي مع الزيتون والشمر والبطاطا والسبانخ وصلصة الليمون والزبدة، بالإضافة إلى طبق الستيك المشوي على الفحم والمقدم مع الخضار الموسمية والبطاطس المهروسة مع صلصة الصويا والزبدة.

ولا ننسى الحلويات الشهية وأبرزها بودينغ التمر بالكراميل وكيك الريد فلفيت المقدم مع جبن الماسكربوني والفواكه الطازجة بالإضافة إلى العصائر الطبيعية اللذيذة والقهوة الحائزة على جوائز عديدة والتي يشتهر بها المطعم.

ولمحبي الشيشة لهم نصيب واسع من الخيارات بين النكهات المختلفة المقدمة في التراس الخارجي للمطعم.. للحجز والإستعلام يرجى الاتصال على الرقم 045106996